Agroalimentaire
& Grande distribution

PRÉSENTATION

Avec un chiffre d’affaires de 180 Milliards d’euros en 2017, le secteur agroalimentaire est au cœur de notre économie et ses 17 647 entreprises composées à 98% de PME réparties sur l’ensemble du territoire constituent le 1er secteur industriel Français. Ce secteur est aujourd’hui intimement lié à celui de la grande distribution qui, lui, s’articule autour de 6 enseignes principales (Auchan, Carrefour, Système U, Casino, Leclerc et Intermarché). Malgré les tensions générées par cette nouvelle association et plus largement par la volatilité des produits alimentaires, ces deux secteurs conservent de solides leviers de dynamisme. Le bilan en 2017 semble encourageant, il faut néanmoins prendre du recul et cerner les enjeux actuels du marché. En plus de la forte compétitivité, de nouvelles tendances sont impulsées par les consommateurs : transparence absolue, sécurité sanitaire, e-commerce, expérience personnalisée. Dans ce contexte, l’innovation constitue le seul vrai moteur de la croissance. En étant directement implantée dans deux des régions clés de l’industrie agroalimentaire en France, disposant chacune d’un réseau de distribution particulièrement important, IÉSEG CONSEIL a naturellement décidé de créer la Business Unit « Agroalimentaire et Grande distribution » pour aider ses clients à comprendre ce secteur en pleine mutation.

Comprendre le marché et identifier les tendances émergentes

Les secteurs de l’Agro-alimentaire et de la Grande distribution connaissent aujourd’hui une profonde transformation (ex : boom du bio, éclosion du drive, retour vers les magasins de proximité). Dans ce contexte, toute nouvelle offre de produits alimentaires et/ou services de distribution doit au préalable faire l’objet d’une étude de marché approfondie ; typologie et segmentation de la consommation, influence des prix sur les motivations et la fréquence d’achat, concurrence en place etc. En étant régulièrement confrontés aux problématiques propres au lancement d’un nouveau projet, nos consultants vous aident à déterminer vos besoins et conçoivent des études de marchés personnalisées, véritables outils de décision pour votre future stratégie.

Faire parler vos données pour améliorer votre stratégie marketing

Les consommateurs sont désormais surinformés et ce particulièrement dans les secteurs de l’Agroalimentaire et de la Grande distribution. Les toucher au moment précis où ils sont susceptibles d’interagir positivement à l’exposition d’une publicité constitue donc un nouveau défi. Aujourd’hui, seuls 30% des dirigeants marketing déclarent exploiter leurs données pour élaborer leur stratégie marketing. IÉSEG CONSEIL vous propose des solutions intelligentes pour définir une stratégie cohérente avec votre orientation client et prospect. Nos consultants spécialisés en Marketing vous aident à vous concentrer sur ce qui est vraiment essentiel et qui va générer de l’activité (ex : développement de l’image de marque, blog dédié à votre activité, optimisation de votre référencement). L’objectif est de développer une réflexion globale tenant compte des solutions déjà proposées par la concurrence en place et incluant vos contraintes juridiques, financières, administratives et tarifaires.

Améliorer votre taux de satisfaction client

Le taux de satisfaction client pour le secteur de la Grande distribution est en 2018 de 75%, c’est inférieur à 2017 et à la moyenne de nos voisins européens proches (Allemagne, Espagne, Grande Bretagne, Italie) qui dépassent tous les 83%. Bien que la grande majorité des consommateurs soient motivés par les prix bas, nous sommes convaincus que la différenciation passe également par l’innovation au service de la simplicité et la rapidité à faire ses courses. IÉSEG CONSEIL vous propose un large panel d’études, dont des études de satisfaction, qui s’adaptent à vos besoins et permettent de retranscrire fidèlement la réalité de vos consommateurs. Après la phase de récolte d’informations, nos consultants expérimentés dans l’analyse de données conçoivent une synthèse détaillée, accompagnée de recommandations innovantes et cohérentes avec votre stratégie.  

Nos rÉfÉrences dans ce secteur

Nous mettons à disposition nos talents, pour vous !

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